本文基于南寧市“美團(tuán)外賣”餐飲商家VI設(shè)計(jì)的考察，結(jié)合商家和用戶的角度，運(yùn)用數(shù)據(jù)分析、案例論證，探究商家VI設(shè)計(jì)的應(yīng)用情況，提出商家VI設(shè)計(jì)存在的問題，進(jìn)一步明晰制約用戶消費(fèi)的視覺元素，為商業(yè)設(shè)計(jì)提供更多可能性。

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符號具有簡潔、易懂、容易辨識、象征性強(qiáng)等特征，同時(shí)也具有指導(dǎo)人們活動，傳遞信息等功能。圖形符號是一種不依賴語言的傳達(dá)。因此，圖形符號廣泛被應(yīng)用在各種不同的領(lǐng)域當(dāng)中，它突破了年齡、地域和文化的限制。圖形符號的形成，有部分是人在實(shí)踐活動杭州廣告設(shè)計(jì)中，約定俗成的。而有些則是我們經(jīng)過了對元素的挑選、提煉、變化或組合而來，在設(shè)計(jì)中賦予了它美感和特定的含義和期望，這也是文字或語言杭州廣告設(shè)計(jì)所不能代替它的地方。

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良好的營銷效果是商家VI設(shè)計(jì)的重要目的，外賣商家中的營銷效果通過店鋪的LOGO設(shè)計(jì)、海報(bào)宣傳、界面設(shè)計(jì)、優(yōu)惠活動等主要方面實(shí)現(xiàn)，而這些都與VI設(shè)計(jì)有著密切關(guān)系。無論是視覺營銷還是整合營銷，其關(guān)鍵部分都是圍繞消費(fèi)者的需要來開展的，當(dāng)然消費(fèi)者的行為和心理，也是我們將VI設(shè)計(jì)與營銷進(jìn)行結(jié)合需要十分關(guān)注的因素。一般情況下，店鋪的銷量和VI設(shè)計(jì)的應(yīng)用程度成正比。抽樣調(diào)查的100家店鋪，VI設(shè)計(jì)情況良好的品牌商家平均月銷為2415.38份，類品牌商家為2086.47份，非品牌商家為927.61份。

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也有一些新興的火鍋品牌專注于外賣服務(wù),這些火鍋品牌雖然沒有很高的知名度,但是定位準(zhǔn)確,依舊可以利用包裝形成品牌效應(yīng)。這些火鍋品牌更傾向于用出色有趣杭州廣告設(shè)計(jì)味的包裝設(shè)計(jì)讓消費(fèi)者眼前一亮,從而脫穎而出,吸引潛在消費(fèi)者。以淘汰郎為例,淘汰郎以都市獨(dú)居或同居情侶為目標(biāo)消費(fèi)群體,以此和其他外賣品牌形成差異。都市生活中許多消費(fèi)者沒有那么多機(jī)會和親朋好友相聚,他們購買火鍋外賣的目的更多是減少出門成本和享受美食,同時(shí)可以借火鍋排解孤獨(dú)感。因此淘汰郎外賣包裝的vi設(shè)計(jì)就更多地注入情感元素,在vi設(shè)計(jì)上也更偏向調(diào)皮逗趣,讓消費(fèi)者在使用包裝的同時(shí)產(chǎn)生愉悅感,并主動關(guān)注轉(zhuǎn)發(fā),提高了品牌的曝光率和知名度。

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