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薩其瑪，這個大家從小吃到大的點心，是滿族人的一種傳統(tǒng)糕點，老一輩的人叫它滿洲餑餑，還有人給它起了漢語翻譯，稱為糖纏或金絲糕，不過大部分的人還是喜歡叫它薩其瑪！ 具有代表性的點心 關(guān)于這道點心的由來，流傳一個有趣的說法：據(jù)說清朝在廣州任職的一位滿族將軍，姓薩，喜愛騎馬打獵，而且每次打獵后都一定要吃點心，還不能重復(fù)！糕點品牌vi設(shè)計

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（2）．仿動物形 仿動物形也是較為廣泛的一種造型，如酵面中的刺猬包、金魚包、蝙蝠夾、蝴蝶夾等；水調(diào)面點中的蜻蜓餃、燕子餃、知了餃、鴿餃等；船點中就更多了，金魚、玉兔、雛雞、青鳥、玉鵝、白豬……。這些都是仿動物形面點。 3．自然形態(tài) 自然形態(tài)采用較為簡易的造型手法使點心通過成熟而形成的不十分規(guī)則的形態(tài)，如開花饅頭，經(jīng)過蒸制自然“開花”。其他如開口笑、宮廷桃酥、蜂巢蛋黃角、芙蓉珍珠餅等也是成熟過程中自然成形的。

二、手作工藝店鋪視覺識別系統(tǒng)設(shè)計的“突破點”　　信息化時代的快速發(fā)展，使傳統(tǒng)的手作工藝受到了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，積極地尋找新的審美形式和表現(xiàn)形式，手作工藝店鋪也積極地進(jìn)行創(chuàng)新，加深消費(fèi)者對該店鋪的印象，從而再次選擇購買。但國內(nèi)大部分手作工藝店鋪都沒有自身品牌的統(tǒng)一完整的視覺識別系統(tǒng)，或者店鋪標(biāo)志過于簡單或大眾，與其他店鋪的形式相差無異，使消費(fèi)者印象不夠深刻。只有較少數(shù)的手作工藝店鋪或工作室已經(jīng)擁有自身品牌的視覺識別系統(tǒng)設(shè)計，而糕點品牌vi設(shè)計其中真正成功、優(yōu)秀的視覺識別系統(tǒng)設(shè)計又是少之又少。因此對手作工藝店鋪的視覺識別系統(tǒng)的設(shè)計從當(dāng)下設(shè)計風(fēng)格、市場需求、品牌需求、技術(shù)進(jìn)步、消費(fèi)者感受等方面入手，總結(jié)了幾點所要在手作工藝店鋪的視覺識別系統(tǒng)設(shè)計中體現(xiàn)的突破點：

5．卷類 用料范圍廣，品種變化多。做得好的糕點品牌vi設(shè)計案例有哪些？品種有糕點品牌vi設(shè)計：酵面卷，可分為卷花卷，如四喜卷、蝴蝶卷、菊花卷等；摺疊卷，如豬爪卷、荷葉卷等；抻切卷，如銀絲卷、雞絲卷等。米（粉）團(tuán)卷，如：如意芝麻涼卷等。蛋糕卷，如果將醬蛋糕卷等。酥皮卷，如欖仁擘酥卷等。餅皮卷，如芝麻鮮奶卷等。其他還有春卷等特殊的品種。

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