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這從某種意義來說，說明主人好客，朋友廣通四面八方，交友多外交好，視為一種光榮。過去，人家請來醫(yī)生登門診病，也得煮“點心”，主人要煮米粉。因為米粉煮熟后脆弱、松軟，意為“脆脆蔥”。

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八件是采用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、棗泥、椒鹽、葡萄干等八種餡心，外裹以含食油的面，放在各種圖案的印模里精心烤制而成。形狀有腰子形、圓鼓形、佛手形、蝙蝠形、桃形、石榴形等多種多樣且小巧玲瓏。入嘴酥松適口，香味純正。特制是細(xì)八件，制作精細(xì)層多均勻，餡兒柔軟起沙，果料香味純厚。外形也有三仙、銀錠、桂花、福、祿、成功的糕點品牌品牌設(shè)計能為企業(yè)帶來什么壽、喜桃等八種花樣，是京式糕點中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

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