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1.正餐之前小食以充饑。 唐·孫頠 《幻異志·板橋三娘子》：“有頃，雞鳴，諸客欲發(fā)，三娘子先起點(diǎn)燈，置新作燒餅于食牀上，與諸客點(diǎn)心。” 宋·莊季裕 《雞肋編》卷糕點(diǎn)品牌品牌設(shè)計(jì)下：“上覺微餒，孫見之，即出懷中蒸餅云：‘可以點(diǎn)心’?！?清·吳熾昌《客窗閑話·補(bǔ)騙子》：“徐曰：‘我尚未餐，腹中餒甚，官人肯同一點(diǎn)心否？’”

第二，企業(yè)進(jìn)行VI設(shè)計(jì)的方法和程序一般分為5個(gè)步驟，按順序進(jìn)行，即VI設(shè)計(jì)的準(zhǔn)備階段、設(shè)計(jì)開發(fā)階段、反饋修正階段、調(diào)研與再次反饋、再次修正定型階段以及VI設(shè)計(jì)手冊編制階段。這5個(gè)步驟包含了進(jìn)行VI設(shè)計(jì)的主要工作，具體來說包括下面幾個(gè)方面的內(nèi)容：成立VI設(shè)計(jì)領(lǐng)導(dǎo)糕點(diǎn)品牌品牌設(shè)計(jì)小組，根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、行業(yè)特點(diǎn)、企業(yè)產(chǎn)品特點(diǎn)以及企業(yè)所在的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境，在進(jìn)行PEST分析的基礎(chǔ)上明確理解消化VI內(nèi)涵；設(shè)計(jì)開發(fā)過程中的基本要素的綜合權(quán)衡，諸如企業(yè)名稱、企業(yè)標(biāo)志、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)字體、標(biāo)準(zhǔn)色彩、象征圖案、企業(yè)標(biāo)語口號、企業(yè)吉祥物以及專用字體等；通過各種途徑和形式進(jìn)行樣本的反饋和修正；在VI基本定型后，通過市場調(diào)研和大樣本的調(diào)查統(tǒng)計(jì)預(yù)計(jì)其市場投放效果，根據(jù)各方意見最后定型；最后編制企業(yè)VI編制說明書。

2．講求形象生動(dòng) 我國面點(diǎn)的形，主要表現(xiàn)在面團(tuán)、坯皮上加以表現(xiàn)，歷來面點(diǎn)師們就善于制作形態(tài)各異的花卉、鳥獸、魚蟲、瓜果等，增添了面點(diǎn)的感染力和食用糕點(diǎn)品牌品牌設(shè)計(jì)如何提高糕點(diǎn)品牌品牌設(shè)計(jì)的實(shí)用性[三人形思品牌設(shè)計(jì)]

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6．餅類 餅類為我國歷史悠久的品種之一。根據(jù)坯皮的不同可以分為：水面餅，如薄餅、清油餅等；酵面餅類，如黃橋燒餅、酒釀餅等；酥面餅類，如蔥油酥餅、蘇式月餅等；其他還有米粉制作的煎米餅，蛋面制作的肴肉鍋餅，果蔬雜糧制作的荸薺餅、桂花粟餅等。

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