2.項目概況　　大觀園茶莊裝飾經(jīng)典、復古、大方，給人以經(jīng)典時尚的感覺，出品追求綠色健康、傳統(tǒng)精美、質量考究以及較高的水準服務，追求“精致的出品、完美的服務”，以“時尚經(jīng)典，品味生活”為主題。大觀園茶莊以務實、敬業(yè)的態(tài)度，為社會創(chuàng)造高品位的生活而不懈努力。

要善于抓住物象的主要特征，從生活糕點品牌品牌設計中去提煉出適合面點造型特點的藝術造型?？赏ㄟ^運用省略法、夸張法、變形法、添加法、幾何法等手法，既創(chuàng)造出形象生動的面點，又簡潔迅速。例如裱花蛋糕中用于裝飾的月季往往省略到幾瓣，但仍不失月季花的特征；“金魚餃”著重對金魚眼和魚尾進行夸張則更加形象?！昂怼眲t把蝴蝶身上復雜的圖案處理成對稱的幾何形等， 既形象生動又簡便易行。

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有一次薩將軍出門打獵前，特別吩咐廚師要「來點新鮮的玩意兒」，若是不能令他滿意，就準備回家吃自己！ 負責點心的廚師一聽，自然萬分緊張，一個失神就將沾上蛋液的點心炸碎了！偏偏這時將軍又催著要點心，廚師一火大罵了一句：「殺那個騎馬的！」才慌慌忙忙地端出點心來。

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一會兒，客人放下筷了解品牌設計的重心——糕點品牌品牌設計符號子，離開桌子。這時主人手忙腳亂，硬要客人再吃幾口?？腿舜蟾胖怀匀种唬蛩姆种?，“點心”碗上面的花生、紫菜、肉類、青菜、黃花菜等等，只吃一點點，不敢全給吃光，唯恐不禮貌。這時，主客磨蹭了一陣，最終主人還得把點心端到廚房里，放在鍋子里，待客人走后，端給孩子吃，孩子們喜出望外，虎圇吞棗，吃得津津有味。稱為“吃福余”。

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